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《网游之美食当道》第二章
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民以食为天,这是前身姜家老爹常挂在嘴上的一句话。

而眼下姜茴这个小民也正在为自己的食努力着。

拆开网购包裹箱,姜茴买的东西其实并不多,两小把绿油油嫩生生的青菜,几个灰褐色肉质肥美的鲜香菇,袋装的干香菇、干姜,罐装的虾皮以及整鸡一只。再有就是,包裹箱的一角上端正墩着的一袋沉甸甸的面粉和被妥帖摆放在小箱子里的十来个鸡蛋。

这些便是姜茴初次成功网购到的全部,总计126点。

126点于现在的姜茴可是一笔不小的数目,原主的积蓄几乎全部都投在了那台游戏舱上,账户上堪堪只剩下518点。

518点的全部身家有多岌岌可危?哪怕姜茴还没有办法完全将自己印象中的铜钱碎银与这个世界的信用点挂上钩,但是有原主的记忆在,加上她也曾学过一点算筹,所以对于自己贫穷的现状,姜茴还是很清楚的。

若非将原主的储备粮——快餐速食一一尝试过后,实在没有一样能入口的,姜茴就是再好奇网购也不会随便挥霍原主所剩无多的积蓄。

忆起试吃的那些快餐速食的油腻滋味,姜茴本就蜡黄的脸色更是如同便秘一般难看。

要知道她还是从原主最喜欢的那几样快餐速食开始试吃的,然而无论是被原主视为奢侈的海陆鲜拉面(方便面),还是让原主回味无穷的咖喱牛肉饭,亦或是各种口味的罐头食品,姜茴尝过之后的感觉都是一样的。

这些快餐速食都是初闻着很香,看着卖相也还算可以,事实上初次入口也并非完全不能接受。只是在初次之后,再尝第二口细细品味,那口感便显得粗糙了,且还十分的油腻。之后的第三第四口,姜茴已经不知道该如何评价了,因为实在难以下咽,就连那初闻馥郁的芳香也变得怪异,隐隐的便让人有了作呕感。

那种违和的味道,姜茴思索良久,最终在原主的记忆中找到了答案。

——食品添加剂。

这个世界的商贾真的很聪明,他们熟于往自己兜售的吃食里添加各种各样的食品添加剂,用以提香、提鲜亦或着色。他们利用机器大批量生产这种添加了许多种食品添加剂的吃食,然后销往五湖四海。

不需要厨艺多么高超的厨师,也不需要精挑细选食材,更不需要一个厨师对于菜品的用心。只需要准备好粗糙的原材料,调配好各种食品添加剂,这些快餐速食便会如拓印般被快速的生产出来。

无奸不商,这话果真一点不错。

思绪到这里,姜茴忽然抿唇一笑,虽然这抹笑意在她那张满是横肉的脸上表现得并不明显。姜茴低声喃喃道:“若是让阿爹来到这里,他只怕要恼死。”

想到自家那个视厨房为圣地,时常在姜茴耳边叨咕,要她用心对待每一道菜品的古板老爹,姜茴的心里头便是一阵暖意。

隔着厚实带褶皱的肥肉揉了揉自己咕咕直叫的肚子,姜茴艰难地用自己粗硕的手臂抱起包裹箱,走进一旁的小厨房。

这间屋子附带的小厨房十分窄仄,贴着墙壁砌就的水泥灶台只够安放一个电磁炉、一块砧板、一个电饭煲和几种调味料的瓶瓶罐罐。连着灶台的水池,姜茴已经仔细清洗理过,但池壁上却依旧残留着些许陈年水垢。

水池边是一台半人高的旧冰箱,冰箱上堆着小半袋白米和一台老式微波炉。

除此之外,灶台正上方还有一个悬空的壁柜,里头姜茴也看过,码了整整齐齐好几排的方便面和罐头。

这些快餐速食姜茴是决计不会再碰了。

味道只是一部分原因,最主要还是因为,姜茴从原主那里大致了解到,大部分食品添加剂吃多了对身体都是有害的,原主的突然暴毙与这些东西多少也脱不了干系。

要知道,重活一世的姜茴可是很惜命的,她还想着长命百岁呢!

三天的时间,足够热爱厨艺热爱厨房的姜茴,将这个本就不大的厨房摸个透。

这个小厨房虽然简陋了一些,但是好在姜茴对厨房的要求本就不高,能有一片屋檐,一口锅,一把火,些许食材,能让她静静心心的做上几道菜,便也就足够了。

小厨房里的一应物品、器具姜茴都已经摆弄过、试用过了。新奇之余,姜茴又忍不住感叹,这个世界的厨房用具真的太方便了!

就好比说眼下,她准备清洗青菜。无需跑出厨房去井边打水再提回来,只要按一下水池上面的水龙头开关,澄澈的净水便会哗哗的流淌出来。

再比如那个四四方方一块板子似的电磁炉,明明不见一点火星子,却能更快的将一锅水煮沸烧开。

小厨房里,姜茴拖着痴肥的身体,有条不紊的忙碌着。

虚弱的身体又是没动几下就冒出了虚汗,不过姜茴这一次却似乎并没有停下来休息的打算。

只见晦暗狭窄的厨房里,胖胖的女孩满头满脸的虚汗,但是她的那双眼却如此的明亮,里面的笑意漫上了眉梢,又一点点漾开在嘴角。女孩的嘴里咿咿呀呀哼着不知名的小调,伴着煮沸的水声和哒哒哒的切菜声,好不欢快!

手头的食材有限,姜茴也没想着去弄那些个复杂的菜式,就准备煲个香菇鸡汤给自己养养胃,再包上一些香菇青菜馅儿的包子。她之前翻看冰箱的时候发现两个红红的果子,她以前从未见过,从原主的记忆里姜茴得知这种果子的名字叫作番茄。它既是水果也是蔬菜,生吃酸甜可口,用来炒蛋煮汤亦是滋味上佳。

在原主的记忆中,番茄炒蛋是她为数不多能拿得出手的菜式之一。

姜茴对于番茄这种新食材很感兴趣,就想着先按照原主记忆里的做法做一次尝尝,若是味道真的好的话,就鼓捣鼓捣弄些新吃法出来。

一边念着冰箱里那两个貌似不太新鲜的红果子,姜茴一边将洗好的青菜香菇汆水,再捞出来放入水池晾着沥干。而等待青菜香菇沥干水分的档口,姜茴也没闲着,取了几个干香菇泡发,又取了几个干香菇洗干净后和一把虾皮一起放入热锅翻炒。

电磁炉的热力被调制最低,姜茴挥舞着锅铲慢悠悠的翻炒着锅里的香菇虾皮。

干炒干香菇虾皮,这是一道怎样的菜?

不,这其实并不是一道菜,而是一味调料。

姜茴正在做的是提鲜粉,以香菇虾皮为原料,将之烘炒干焙再碾磨至粉末状,炒菜煮汤时放上一些,既能提鲜又能增味。比那灶台上满满添加剂味的鸡精,鲜味肯定是要纯粹自然得多的。

待香菇虾皮被炒至干脆,姜茴关了电磁炉,气喘吁吁的奔出厨房,从床底下抱出一台原主买了之后仅用了两三次便被搁置蒙尘的榨汁机。

听着榨汁机轰鸣的运转声,看着香菇虾皮被很快的搅碎成粉末状,姜茴又一次被这个世界的方便厨具所征服,内心作傻妞捧脸状。

提鲜粉大功告成,姜茴将买来已经处理过鸡皮粉白的整鸡简单冲洗,在鸡腹上切了几个刀花,均匀抹上提鲜粉,又在鸡腹内塞入干香菇和干姜,如此一番准备工作过后,这鸡便可以入锅烹煮了。

窗台上的花盆,里面栽种的花树早已枯死,取而代之的是原主突发奇想种上的小葱。

屋子里温度适宜,窗台上又光照充足,使得那盆小葱长得格外葱郁。

姜茴择了几根放入鸡汤,又往锅里倒了些许料酒,这才盖上锅盖。

其实,若依着姜茴的性子来,这有着添加剂味的料酒,她也是不想用的,无奈手头材料有限,她也就只能想想便作罢了。

汤锅里很快就响起了咕嘟咕嘟的气泡声,香菇鸡汤浓郁的香气在这间小小的厨房里肆意弥漫。

姜茴深吸一口气,自舌根处不自觉的分泌出不少唾液,整具身体都在为饥饿咆哮,而她却仿若毫无所觉,依旧在忙碌着。

和面、剁馅儿、拌馅儿、包包子,直到最后一步上电饭煲蒸锅,姜茴忙得不亦乐乎,又忙得无比满足。

这天是姜茴死而复生以来头一次吃饱、喝足。

主食是香菇青菜鸡绒馅儿的包子,众所周知,举凡肉类,在经过长时间的熬煮慢炖之后,肉鲜味都会渗进汤水中,肉质会变得很柴,口感也会随之变得很差。姜茴本着她爹一向信奉的不浪费食材的宗旨,将香菇鸡汤中的那只整鸡捞了出来,拆了鸡肉剁成绒拌进了包子馅儿里。

这样一来,原本单纯的素馅儿包子加上荤腥,滋味便更加丰富了。如今,姜茴手劲欠佳,和出来的包子面皮韧性也欠佳,索性新鲜的香菇青菜气味清香,鸡绒鲜美入口即化,也算是稍作弥补了。

再说这道香菇鸡汤,因为手头材料稀少的关系,它其实有很多不足的地方。只能说巧妇难为无米之炊,姜茴已经在她力所能及的范围内将这道汤做到最好了。因此,就算这道汤在姜茴眼中有诸多的不足,当热烫鲜美的鸡汤入口时,这具为快餐速食折磨已久的身体还是被激得头皮发麻了一阵。

很鲜。

这是舌尖味蕾第一时间给与姜茴的反馈,与添加剂伪造的馥郁截然不同的纯朴滋味。

除了包子和鸡汤,桌上唯一的一盘炒菜便是姜茴用她感兴趣的红果子烹制的番茄炒蛋。这道菜,该怎么说呢,大概那两个番茄放置了太久已经不新鲜了,姜茴只尝到了酸涩以及一丝蔬果即将腐败的霉味,全没有原主印象中的酸甜可口。不过尚能入口,也不难想象在新鲜的情况下番茄的滋味应该还是不错的。

一气吃了三个包子一碗鸡汤并一些番茄炒蛋,姜茴抚了抚肚子,感觉也就半饱吧。

犹豫片刻,姜茴终究还是又拿了个包子吃了起来。

不是姜茴放任食欲,这具身体她总是要想办法瘦下来的,只是却也并不急于一时。毕竟这具身体可是扎扎实实死过一回的,是姜茴回魂带来的一丝活气让它活了过来,但也仅仅只是活了过来而已,内芯子里的油尽灯枯并没有改变,大概需要很长时间的温养才能真正鲜活。

垂眼下视,入目除了层层叠叠的肥肉再无其他,竟是连自己的脚尖都看不到,姜茴咽下最后一口包子,不无感慨的轻叹了一口气,心想:要不然,明天还是继续喝粥吧……


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