咱家酒楼这一年里实在是不景气，高远听倒是想帮忙，打理酒楼，。 老者听，微微的发怒：“你这小子，这点事都办不好，就算平常人要帮你打理酒楼，你都能决定，何况他是你的恩人，这事还要来问我，”“父亲，你听错了，我的意思是酒楼要给他管理，所以要你同意才行。“老者笑了，看向高远说：你叫高远是吧，今年多大了，那意思很明白，你太小了不懂世事艰难，高远要是从地球上和年龄算，现在也二十最好的人，帮写一副中堂，这里谁写的字最好，。。祁玉回答说：写字最好的人名叫宇文博，今年一副要收1千两银，这下高远感到为难了，生意还没做成，就要花这样多钱，想了下说，这是第五步，我们先把前四步做好才说行不，祁玉答声好，二人又叙了几句，祁玉便告辞了，

第二天早饭后，小厮们陆续的赶到酒楼，开始了一天的工作，只听得一急的钟声响起，大家都知道少爷要说话了，纷纷的来了院子里将，小爷和高远面前围成个半园，祁玉哼了一声，众人安静了下来，祁玉又接着说：祁氏酒楼一直不景气，所以一个多月都没集合过，今天就说件高兴的事，从今后高远小兄，就是祁氏酒楼的总管了，同时他也是你们的二少爷，二十多人的眼睛直盯着高远，这小子的运气真好，出趟门救了祁少爷，现在是总管了，一阵交头耳声之后，祁玉提高了声音说下面，高远兄弟给你们讲话，高远并没有先向小厮们讲话，而是对着祁玉问，他们现在每月工资多少，二十两，高远这才转向小厮们，现在我第一个决定是每人的工资长到二十三两每月，第二件事，保密制度，酒楼是我们大家的，酒楼的秘密，就是我们生存的保障，只要能盈利了，大家的待遇会更好，好了散了吧，祁玉在高远的身后忍不住的笑出声来，心想古人说人小鬼大，真是一点都不错，当初竞是一点没看出来，高远转过身，别笑了，你的任务就是找到一种低度，清香的好酒，多找几种，带回来，祁玉看到高远一脸的严肃，吓的赶紧出了门找酒去了，

高远到处转了一圈，看情况良好，心道这小厮们还真不含糊，忽的又想起了一件事，迎宾小厮要是换成女人是不是更好，接着摇了摇头，我怎么变成地道的jiān商了，去找大厨改革菜式了，

高远进了厨房重地时，只见一个胖胖的中年男人坐在木椅上品着茶，旁边一个小厮正在学着高远说话。一见高远走过来吓的赶紧溜了，