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《剑侠图之剑者为王》第七章 三佛出世
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方若鸿不疑有它,摇摇头,苦笑着走进饭馆。刚进门,便已有一个脸生大痣,尖嘴长脸的小堂倌迎了上来:“客官,可要什么上好的酒水?”。

方若鸿摇头一笑,只点了一壶上好的明前,先不叫酒,问道:“你店中可有什么好菜好饭,尽皆端上,我付钱就是。”方若鸿钱本不多,但生性豪爽。想道既已不多,就索性先吃个干饱,再去考虑其他好了。

手刚刚伸入怀中,想要掏出银子,先让那伙计心喜,自会把好菜好饭一一端上。那知手伸进怀里,却僵在那里,再也动弹不得,不知该如何自处。

小堂倌迎来送往,自是会看脸色行事。一看方若鸿是无钱掏出的架势,脸色顿时变得冷淡了下来,声音徒地变得又高又细:“客官,小店可不记帐的啊!有多少钱才会打多少饭。”

方若鸿脸色通红,有些恼怒,一拍桌子,发作道:“你道我穷,不配吃你店里的饭菜吗?还不把你们最上等的酒菜尽数端来。所有的菜我都要尝尝,看那份饭菜对我胃口,我自会给你银两,还不快去!”

小堂倌一听,暗想:不会是吃白食的把?但见他虽是和尚,但眉清目秀,气宇轩昂,一般和尚也很少有吃白食的。又怎敢直接回绝,拗拗嘴,转头走了,走时还嘀咕着:“哼,神气!那么能吃的和尚,要吃白食,也是自找倒霉,我们这可不怕横的。弄不好,打扁你吹起来还打,打不死倒算你长得结实。”

方若鸿听见他嘀咕,更是不耐烦,又一拍桌子,大声喊道:“还不快快上菜,在那罗嗦些什么?”惹得酒楼里堂中众人纷纷扭头望来。

再不言语,酒家不一会儿便摆上了酒铺垫,酒料子,吃碟,蘸碟,押桌碟,咸菜碟,调羹筷箸和‘忌讳’碗。不多时,便已摆上了八个冷盘,八个熘炒,八个大件。正是:猴头燕窝鲨鱼翅,鲍肚鱼鼓山珍海味,干贝虾蟹整鸡整鸭,煎炒、烹炸扒,各色各样,满满地一大桌子,摆得是肉山酒海,玉液琼林。

这些酒食,莫不是珍品佳肴,诱人口味大开。方若鸿在少林呆得一年,早就忘了肉是何味。下得山来,亦怕落人口实,不敢太过招摇。偶尔偷偷猎点野味,悄悄地烤了,就吃得油头粉面,满足无比。而今看到这些大快朵颐的食物,早已是双眼放光,口水满地,浑然忘了阿弥陀佛和释迦摩尼。

酒食当中最引人注意的是餐桌正中一个红亮诱人,晶莹发光的烤乳猪。烤乳猪有许多做法,但要烤成晶莹剔透般发亮却是功夫。食之一行,最讲究“色香味行”,须知色在首位。品尝佳肴,首在看色。高明的食客,从食品的色上,就能看出厨头的手艺如何。

方若鸿还未动箸,食欲已经被吊了起来。心急火燎的便要去夹那猪蹄。忽然,哪个猪蹄竟似长脚一般,飞了起来,直向身后飞去。原来,为了方便食客品尝,一般酒楼均把烤乳猪整只烤熟之后,再按照肢体形状,肉骨关节,切分成零散形状,但仍先合成一体,摆在盘中。

方若鸿忙扭头急夹,却那里还有猪蹄的影子。倒象是猪蹄飞到身后便自己消失一般。但自己身后却只有一个糊里糊涂,醉倒桌边的老头子。

老头子趴在桌边,醉态可鞠,看其形貌,到也普普通通。灰白的头发稀少凌乱地垂在头前,面目几乎全被遮住,象极贫困潦倒的酒徒。但老人一身衣饰,却十分华贵,身着锦袍轻裘,足登厚底缎靴。

桌边零乱地放着几十壶上好的柳叶青。只见横倒西歪,一片狼籍,满桌的酒水四溢,倒把他上好的绸缎衣服弄的大半湿透,却恍若未觉。只是在用他那细腻修长的右手紧抓酒壶,在那喃喃自语,念得却是李白的《将进酒》:“。。。。。。人生得意须尽欢,莫使金钩空对月。。。。。。。恩。。。。。。来喝。。。。。。古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留芳名。。。。。。哈哈。。。。。。喝。。。。。。。一醉方休。”正是醉乡路稳,此外不堪行。

方若鸿摇摇头,环顾四周。发现四周的食客均在狼吞虎咽,大口吃喝,很少有人注意这边,又没有人吃得是猪蹄。唯有一个年轻的食客,在靠墙边的桌子上正左手抓猪蹄,右手执酒壶。

他的喝酒方法却也别致,把酒壶举得老高。未见手动,酒已被吸出壶外,直如亮线,径往他的嘴中流去。眨眼间,便已把一壶好酒吸入口中,往桌上一顿,便又大啃起猪蹄来。

方若鸿立马气不打一处来。还未进门,便碰上一个小扒手,把仅余的银两盗走。进门又被堂倌看轻,视做白食。而今连吃顿饭都不安生。正应了一句俗话:屋漏偏逢连夜雨,晒棉却遇转头风。


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