唐源并不知道秦珏那丫头一直跟着自己，此时的他，满脑子都是到底要找什么样美食，才能让他平安过关。

阳城除了凉都的称号，还有一个，就是美食之都，好吃的东西自然不少，可要找到清凉又火热的美食，也没有这么容易。

原本唐源还想着用凉拌黄瓜混过去，可惜被电母一句“吃腻了”驳回，好在没有动用她的乾元镜放电，否则唐源还真担心，自己也会和雷公一样下场，上瘾！

到时候棒棒糖变焦糖，那就不好了……

一路走过去，唐源边走边摇头，西南地区大多喜辣，火热是肯定没有问题的，但难就难在一个清凉上面。

普通的美食电母又嫌吃腻了，但本地特有的美食，大多都是热的，肯定不符合电母清凉的要求。

唉呀妈呀脑瓜疼……

一直走到了中午，唐源都还没有找到合适的美食，然而他的肚子，已经饿得咕咕直叫！

悲催的是，偏偏他还不敢花钱买吃的……

没辙，系统就给了五十块，万一自己吃嗨了，钱不够，雷公又要爽上一回了！

时值正午，烈日炎炎，阳城虽说号称凉都，但紫外线绝对够劲爆，没一会儿，唐源就被晒得不行。

天知道他这种夜行性动物，最怕的，就是大太阳天！

想也没想，干脆窜到了一个小巷子里，太阳晒不到，小风一吹，那叫一个爽……

刚进到巷子里，唐源的肚子就开始叫嚣，原因无他，凉风一吹，一阵酸爽香甜的味道飘进了他的鼻子中。

水晶萝卜的味！

水灵灵的萝卜，洗净后放在泡菜坛子里，过上一两天的功夫，清脆可口的酸萝卜就可以入口了。

一口下去，嘎嘣脆，酸爽开胃，再加上淡淡的甜，从头爽到脚，绝对一道开胃良品！

夏日炎炎，放到冰箱里面冰镇一下，味道更佳！

唐源下意识的咽了一口唾沫，实在按捺不住腹中馋虫叫嚣，循着香味就走了过去。

一份水晶萝卜顶多不过三块钱，就算自己买一份解馋，也还剩下四十二块，应该是够了！

应该……

唾液分泌到快要流出来的唐源已经管不了这么多，快步前行，绕过几个叼着烟的鹦鹉头小混混，连个眼神都懒得给，直奔主题！

转过一个巷角，唐源立刻就看到了一家特色酸汤丝娃娃店。

难道这就是传说中的转角遇到爱吗？

唐源瞬间被出现在眼前的店铺感动到了！

如果仅仅只是酸萝卜，吃下去一开胃，肯定会更饿。

但这丝娃娃就不一样了，软糯的面皮，里面包上海带、豆芽、水晶萝卜、香菜、芹菜等等十几种切成丝的凉菜，浇上冰过的酸汤。

嗯……舒服！

最关键的是，虽说面皮花钱，但是凉菜和酸汤管够，十块钱一份，想要吃到饱，根本没有问题！

唐源最爱的，就是吃完了面皮以后，夹上一大碗的凉菜，倒上酸汤，在老板怨念的眼神中，吃个肚溜圆。

此时他心里只有一个念头，盘它！

不对……是吃了它！

什么饥渴难耐的电母，老子现在都已经饥渴难耐了，先喂饱自家五脏庙再说！

豪爽的点了一份丝娃娃，很快老板就抬上来一个小蝶子，里面放着一小叠面皮，不用数唐源都知道，只有十个。

不过配上凉菜，管饱！

十块钱一份，一点都不亏！

轻轻分开面皮，即使拉伸了一倍，还是没有破裂的迹象，唐源知道，这家店，找对了！

丝娃娃的面皮，看似平淡无奇，但做起来，还是非常有难度的，先得将面团烤成薄饼，再放到蒸笼里面蒸软，每一道工序，都是功夫。

烤的时候，手里捏一个面团，往烧热的锅里一按，快速提起，就能得到一个圆润喜人的面饼，然而这个也是最考验老板技术的一道工序，快了，面皮不完整，根本没有办法包住汤汁，慢了，面皮太厚，影响丝娃娃的口感。

唐源曾经也尝试做过，但无一例外，都失败了！

而接下来的蒸，就是考验老板经验的时刻，火不能大也不能小，时间也得控制得刚刚好，否则要么太稀，一拉就破，要么太干，经不住汤汁的蹂躏。

只有刚刚好，才能软糯适中，弹性十足！

最关键的是……能包下很多的凉菜，盛满足够的汤汁！

将凉菜一一放入面皮中，自然是少不了灵魂折耳根，接下来，就是考验面皮弹性的时刻。

唐源放进去的凉菜不少，如果是包饺子，那饺子皮一定会撑爆！

不过这丝娃娃不一样，之所以叫丝娃娃，就是因为它要像包娃娃一样，将凉菜紧紧的包在面皮之中，撑而不破，还得露出一个口。

面皮没有一点破裂，唐源满意的点了点头。

紧接着就是往露出的口里，灌上酸汤！

这酸汤可不是一般的醋加浓汤，而是用西红柿和发酵的米汤，加上红辣椒熬制，配上一些木姜花，也就是常说的柠檬草，红艳艳的端出来，酸爽开胃，哪怕什么都不加，只是喝上一口，都能从头爽到脚。

小心翼翼的将汤汁灌入丝娃娃中，并没有一滴漏出来，常年混迹小吃店的老饕唐源知道，找对地方了！

丝娃娃的灵魂就是这面皮，只要面皮好，这家店绝对不会差！

很快的，十个丝娃娃就消失在了唐源的肚皮中，接下来，才是真正填饱肚子的重头戏！

夹了满满一碗凉菜，倒上酸汤，一口下去，酸甜脆爽的水晶萝卜，清新的芹菜，软硬适中的土豆丝，还有各种素菜，配上浓浓的酸汤，带给舌尖一场清凉盛宴。

在老板幽怨的眼神中，唐源愣是吃了三大碗，这才算停了下来！

倒不是怕老板拿扫把将他赶出去，而是……吃撑了！

在阳城，十块钱能吃到撑的，大概也就只有这个玩意儿了。

想要火爆，就多加一些辣辣的酸汤，想要清淡，就多加一些凉菜，口味完全自己控制，还能随机匹配，感受不同的美味。

唐源满足的拍了拍肚子，那叫一个爽，这大夏天的，果然还是丝娃娃最能解暑！

辣得够劲儿，凉得够爽！

嗯？又清凉又火热？

这不就是电母想要的美食吗？

“老板，再来一份丝娃娃，打包带走！”

想到这里，唐源立刻要求再来一份，当然了，这次可不是给他自己吃的。

希望这份清凉爽辣的丝娃娃，能解电母的饥渴难耐，以保自己的棒棒糖不会变成焦糖！