关灯
护眼
字体:
《囧婚》第45章 谁家没有个春夏秋冬2
上一章 目录 下一章

当晚,沙小军回到家,已是11时多。

潘朵拉还没睡,坐在客厅的沙发上,对着茶几上的手提电脑一边整理客户资料,一边瞄几眼电视里的节目,显然在等沙小军回家。见沙小军回来,便问他为何这么晚回来?

沙小军老实回答:“和陈叔在外面聊些事情,聊完后又把他送回家,到他家坐了坐,见了见他的儿子小陈。”

潘朵拉很奇怪:“你大晚上的跑到陈叔家里去干吗呀?”

沙小军叹了口气,从茶几上的果盘里拿了一只芒果,一边给芒果剥皮,一边说起陈叔患病退休一事。

潘朵拉听着听着,皱起了眉头,说:“小军,如果在自己的能力范围内帮助到别人,是一件利己利人的好事,值得推广值得去做,但是,你安排陈叔的儿子做总店二厨这件事情,是不是有些感情用事了?”

这时,沙小军已经吃完一只芒果,意犹未尽,又从果盘里拿了一只芒果剥皮。听潘朵拉一说,有些不高兴了,停下手里的活儿,认真地说:“你这不是自相矛盾吗?我怎么感情用事了?”

潘朵拉抢过沙小军手里的芒果:“还吃?!早上你吃了三个芒果才出门的!芒果吃多了不好,湿毒!”说完,自己却把沙小军剥了一半皮的芒果塞进嘴里,继续说:“我可没有自相矛盾。上次你们茶餐厅不是搞了个员工烧烤会吗?陈叔带了儿子老婆来,我见过陈叔的儿子小陈。外形倒是不错,但总感觉这小伙子比较喜欢炫耀小聪明,做事不太靠谱。而且,小陈只有初级厨师证,厨房实战经验未及一个月,你便让他做总店的二厨,恐怕不太妥当。”

沙小军没理潘朵拉的白眼,又从果盘里拿了一只芒果,低头给芒果剥起皮来,咕嚷着说:“我这是剥给你吃的呵。”顿了顿,又说:“不让小陈多上阵锻炼一下,又怎么有实战经验?我怎么不妥当了?”

潘朵拉无奈地看着沙小军摇摇头,说:“我可没有说过不让小陈多上阵锻炼这话呵。虽然陈叔值得同情,但是鸡吃砻糠鸭吃谷,各人头上一片天,小陈的前途最好靠实力去争取。所以,我个人认为你还是先安排小陈到分店,从厨房助理做起,工作一段时间,至少工作三、四个月后,才凭表现和厨艺,看能不能调到总店,否则,你让大老王情何以堪?”

大老王是沙小军通过职业介绍所招聘来的厨房助理,在“捌月”茶餐厅总店已工作两年,半年前拿到中式烹调师初级证书后,一直希望能升总店二厨,沙小军也答应过他的。

沙小军手里的芒果已经剥完皮了。本来是给潘朵拉吃的。可是,潘朵拉的话让他突然想起自己答应大老王的事情,不由愣了愣,忘了把芒果给潘朵拉,自个儿却把芒果塞进嘴里啃起来。

芒果的味道既酸且甜,是他一向喜欢的。很快,他的手里只剩下一粒黄色的芒果核。他把它丢进垃圾桶里,抽了几张纸巾抽干净手,站起来,左手叉腰,右手无意识地挥挥了二下,皱着眉头望着潘朵拉说:“朵拉,你说这些话又让我情何以堪呵?”

潘朵拉笑起来,说:“你是老板,只要处理好这事,哪来情何以堪?”

沙小军笑笑,一屁股坐下来,想了想,说:“你先睡吧,我在这儿坐坐。”

潘朵拉定神看了看沙小军。沙小军皱着眉头,嘴角抿成一条直线。她张了张嘴,但是还是没说什么。她知道沙小军把她的话听进去了。他在后悔一时的感情冲动,只考虑情感因素,忽略了现实因素。但是,她也知道,“捌月”是他的心血,她不过是给他一个建议,做决策还得靠他。

潘朵拉“嗯”了一声,关了电视机,收起茶几上的手提电脑,说:“我也累了。你注意点时间,早点休息。”摸了摸沙小军的脑袋,冲他笑笑,进了卧室。到了卧室门口,转过身来说:“对了,今天思思拿了些燕窝来,我炖了冰糖燕窝,在冰箱里。”

沙小军点点头。潘朵拉见状,不再多说,进了卧室。

客厅里突然沉静下来。

沙小军仰靠在沙发上,望着天花板想了好一会儿,越想越觉得潘朵拉的话在理。他不能冒险让厨房经验尚浅的小陈担当总店二厨一职。但是,已经向陈叔许诺的事情怎么办?沙小军左想右想,决定把小陈分配到城西分店做厨房助理兼职采购员。

总店和分店的薪水是不同的。原因是总店所在的地段比其它两个分店好,生意旺,利润高,员工的收入也随即升高。但是,采购员在每一个单位均是油水丰厚的职位,如“捌月”茶餐厅这种私人企业,采购员大多由老板的亲戚或友人任职。“捌月”茶餐厅原来的采购员是沙小军的一个远房表叔,“捌月”三个店生意好,采购员经常一个人忙不过来,沙小军早就有意增加一个采购员。既然现在这种情况,把小陈安排为采购员也挺好。

由于小陈身兼二职,如此,他的工资收入和总店的二厨是相同的,或者收入更多。

既兑现了对陈叔的承诺,又能合理安排人工,肥水不流外人田。沙小军自以为两全齐美,却没想到差点毁了“捌月”茶餐厅。

小陈进入“捌月”连锁茶餐厅仅仅半个月,“捌月”便陷入“地沟油”的旋涡中。

原来,小陈在采购餐厅物资时,既贪便宜又想拿回扣,明知故犯偷偷购进“地沟油”以次充好,赚了一笔钱。赚了钱进自己的腰包也就罢了,偏偏向一个女同学炫耀自己的聪明,结果不知怎么的被“捌月”的竟争对手得知后,匿名告到工商局。

工商局突袭“捌月”茶餐厅的那天上午,大约是11时,市电视台的几个记者在附近采访一个商厦的活动,结束采访任务后到“捌月”茶餐厅吃工作餐,亲眼目睹工商局的突袭情况,兴奋得不得了,立即操起家伙就拍,当晚,电视上便报道了“捌月”茶餐厅使用“地沟油”一事。

此时,沙小军正在天津。

沙小军在天津的一个同行朋友出差北京时,听了一个有机农作物种植专家举办的小型有机食物讲座,便有意开办一座有机农场,为自己的餐厅提供有机菜。沙小军听说后,兴趣浓厚,去了天津。等他接到潘朵拉的来电,第二天一早搭机赶回来,日报紧随着昨晚电视的报道,把“捌月”茶餐厅使用“地沟油”的事情放在了头条新闻,媒体上已闹得沸沸扬扬。

民众们群情激愤,一连多日炮轰“捌月”连锁茶餐厅,并质疑有关部门是否存在包庇行为?最后,工商局下发批文,“捌月”连锁茶餐厅被勒令停业整顿一个月,然后,再酬情是否重新开张,并勒令对全市所有餐厅和档口的食用油来源进行严格监管,要求提供进货牌照、进货渠道溯源。

小陈痛哭流渧向沙小军认错,请求沙小军不要将此事告知正在医院做化疗的父亲。沙小军责骂一通小陈后,答应向陈叔隐瞒此事。

然而,陈叔已通过医院的电视获知此事,既内疚儿子给“捌月”招惹的麻烦,又怨恨儿子不争气,气急攻心下,病情急速恶化,没几天便离世了。

在陈叔的葬礼上,沙小军万般滋味在心头。关于“地沟油”事件,他犯了两个错误:1、没有看清楚小陈急功好利的心态;2、自己平时没有教育好员工“规范经营,诚信为本”的服务理念。

陈叔葬礼后,沙小军和小陈单独谈了大半天。然后,第二天,沙小军召开全体员工大会,自我批评一番后,当着全体员工的面宣布:1、小陈调往总店做清洁工,同时被撒销采购员一职;2、小陈购入“地沟油”所得的回扣款全部上交,然后以“捌月”茶餐厅的名义捐赠给市福利院。

小陈哭得稀哩哗啦,接受沙小军的安排,发誓以后努力工作,将功补过。沙小军望着小陈的泪眼,心里百味翻滚,想起陈叔生前所托,不禁哽咽。然而,他根本就没有时间停留在这种情绪中。

“捌月”茶餐厅三个店重新开张时,生意一落千丈。虽然在“地沟油”事件没发生前,“捌月”生意火爆,扣除人工等等各项开支,“捌月”积蓄了一些资金,但是如果持续亏损下去,将会坐吃山空。

沙小军连日来不停地奔波,四处造势解释“地沟油”只是“捌月”个别员工的偶然所为,“捌月”一向秉承“规范经营,诚信为本。全心服务,百分百顾客满意,提供优质服务”的经营理念,烹饪原汁原味且健康的食物,从来不敢伤害顾客的利益等等。但是,正在风口浪尖的“捌月”仍然得不到市民的信任,生意持续低迷。

沙小军焦头烂额,茶饭不思,夜夜失眠,头顶靠近左耳边的头发长出了一小摄白头发,大圆脸缩小了一圈。潘朵拉对餐饮业并不熟悉,担心一张嘴便乱上添乱,她看在眼里,急在心上。

一晚,沙小军回到家后,无心吃晚饭,捧着碗有一口没一口地扒拉着饭菜,时不时长吁短叹。潘朵拉按捺不住,询问茶餐厅生意如何。沙小军放下碗,长叹一口气,说:“朵拉,完了,‘捌月’估计要完了,我的心血估计也完了。”

餐厅的有些昏暗,灯光映在沙小军的左脸上,右脸则是一层阴影,让他整个人看起来有些诡异。

潘朵拉鼻子一酸,心想虎父无犬子不是绝对的,沙小军有时就是太感情用事了。她第一次看见小陈时,就觉得这小青年有些不靠谱……但是,事情已发生,再责怪沙小军感情用事已无意义,唯一能做的是支持和鼓励他想法解决“捌月”的危机。

潘朵拉说:“别灰心!当初你刚进‘捌月’的时候,‘捌月"的生意不也很惨淡么?最后怎么样?还不是你把它做了起来。塞翁失马焉知非福?说不定这事能让‘捌月’迈向更高一层台阶。”

沙小军苦笑:“你倒是乐观!媒体这一闹,‘捌月’已成了餐饮业的过街老鼠。虽然我的人脉看起来不错,但是餐饮业竟争激烈,别的茶餐厅老板们表面假惺惺安慰,实际上早就盼着‘捌月’死无葬身之地,好给他们腾出些客源。哎,总之,‘捌月’这一跤摔得够呛!”

潘朵拉说:“既然是摔跤,就要爬起来,否则,死皮赖脸地躺着更难看!你在我面前可以一副颓废的样子,在员工面前可不能这样!振作起来!别让我和宝儿小瞧了你哈!”

宝儿已经学会自个儿用筷子吃饭了,也会说些简单的话了,正在似懂非懂地听父母的对话,听到潘朵拉提到自己名字,赶紧放下筷子,指着沙小军说:“宝儿,小瞧,你!”

沙小军忍俊不禁,拍着宝儿的小脸蛋说:“宝儿,你怎么瞧不起爸爸了?”

宝儿嘟着嘴,憋了好一会儿也没憋出答案来,却把小脸憋得通红。潘朵拉忍不住笑了,搂着宝儿直亲,宝儿便直往潘朵拉怀里钻。

沙小军望着这一切,突然便想:就算不是为了自己,但是为了眼前这对可爱的母女,他都应该振作起来!不能让“捌月”茶餐厅就这样完了!


上一章 目录 下一章

随机推荐